うどん

うどんとは体調の悪い時に食べる、柔らかくて歯応えがない、体調の悪い時に食べる物だと思い込んでいたワタクシ讃岐うどんを知るまでは自分の中で、うどんとは「妥協の末に選ぶメニュー」でした。そんな讃岐うどん、最近では関東圏でも珍しくなくなってきまし...